Pâine neagră

Azi aveam chef sa mananc ceva special, ceva deosebit!

Ma enerveaz la culme atunci cand trebuie sa ma pun sa gatesc...ce zic eu...mai bine zis, sa aleg ceva, sa mananc. Acel ceva, sa fie de dieta, sa fie sanatos, sa fie proaspat, si tot asa. Si de obicei ceea ce ma atrage nu intra in nici o categorie...e plin de zahar sau de calorii!!!

Tot azi  am citit ca cei care se gandesc la mancare ascund probleme serioase de fond!

Dupa ce am dat ture si ture prin supermarket, am ajuns la sectia de fainoase...mmm si la diferite tipuri de paine! Yam, yam, ca sa vezi cat de sanatos gandesc eu sa mananc! Deci cum spuneam la sectiunea de paine, vad o paine neagra, tare si urata care m-a  dus... intr-o alta epoca.

Painea neagra,  gloria  "epocii de aur", a copilariei mele...epoca cozilor uriase de la Alimentara!!!

Parca aud zornaitul sticlelor goale, de lapte si a borcanelelor de iaurt si sana!!! Uff sana!!! Ce mic dejun era pe atunci!!! Doamne!!! Nu ca acum, cu sucuri de fructe naturale, si cereale si paine prajita si etc., etc. Atunci mancai painea aia neagra si amara cu niste sana si daca ai avut noroc, sa te trezesti suficient de dimineata poate ai prins si niste unt.

Si ca sa nu fie in fiecare zi  la fel variai painea neagra  cu lapte cu cacao!!! Hahaha cat de gris era viata...ba nu, cat de neagra era...cat de lungi si reci erau noptile... fara  lumina, caldura, apa, gaz, pardon butelii.

Doamne ...cozile la butelii...uff, alta  teroare faceai nopti albe pe strazi asteptand masina, cu buteliile...buteliile alea negre! Lumea facea tabele, scriau numere pe strazi, puneau bolovani si ce mai gaseau, ca sa aiba "randu prins"!

Azi mi-am cumparat  o paine neagra, neagra, tare  si cu gust amarui! 
Azi mi-am cumparat o paine neagra...azi mi-am umplut sufletul  cu... trecut...